11/11/19 – Gli highlights della Lezione dell’Accademia di Cucina “CookAmis”: “Cucina Asiatica, Sushi e Nigiri”.
Con il nostro chef Giovanni Cifarelli una straordinaria lezione alla scoperta delle tecniche di base per preparare il sushi, gli involtini primavera, imparare a preparare il riso, il taglio e l’affettatura delle verdure, l’arte di decorare e presentare il piatto e tante altre sorprese ancora!
CookAmis è un’idea di D-Academy (Divella Group _ c/o Coop Supersore S.P. per Dolcecanto km 0-100 a Gravina in Puglia)